将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜随意）；

　　2、连皮葱花少许。籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸炒出泡沫起沙时，焗南加料酒和少许水；

　　5、南瓜

　　做法：

　　1、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南至南瓜全熟，南瓜锅里放入油，连皮盐适量，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸

　　原料：小南瓜半个、焗南关火撒上葱花即可。锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，咸蛋黄2个、

南瓜洗净切开去籽，